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雪の茅舎 限定蔵出 純米吟醸

雪の茅舎/齋彌酒造店(秋田県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
山田錦、あきたこまち
精米歩合
50%
酵母
自社酵母
アルコール度数
16–17%
日本酒度
+2
酸度
1.6

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の純米吟醸で、香りは華やかさが期待できます。日本酒度+2と酸度1.6から、軽快さを保ちつつ甘辛は中庸で、ほどよい厚みが感じられると読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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