味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
本文の「爽やかな香り」と「透明感のあるキレイな味わい」から、香りはほどよく立ち味わいは軽快と読み取れます。精米歩合60%と度数16%も軽やかな輪郭を支え、薫酒寄りの淡麗な印象です。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
黒ラベルの新酒「しぼり立て」は白ラベルよりさらお米を磨いたタイプになります。 風光明媚な山々を連想させる爽やかな香り、そして清冽な渓流、中津川を彷彿とさせる透明感のあるキレイな味わいに仕上がっております。