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秩父錦 きりっと極辛

秩父錦/矢尾本店(埼玉県)

スペック

原料米
豊錦
精米歩合
68%
アルコール度数
15.8%
日本酒度
+10
酸度
1.7

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

日本酒度+10と酸度1.7から、辛口でキレのある味わいが想定されます。精米歩合68%で香りは控えめと考えられ、甘味は少なく、酸味が引き締める軽快な構成です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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