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秩父錦 さわやか甘口

秩父錦/矢尾本店(埼玉県)

スペック

特定名称
純米酒
原料米
朝の光
精米歩合
60%
アルコール度数
15.2%
日本酒度
-8
酸度
2.1

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

日本酒度-8と精米歩合60%の純米酒で、香りは控えめで米の旨味が中心と考えられます。甘味は強めに感じられ、酸度2.1がその甘さを引き締めて軽やかな飲み口を生みます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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