秩父錦 甕口酒

秩父錦 甕口酒

秩父錦/矢尾本店(埼玉県)

  • 原酒

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造 原酒)
原料米
非公開(美山錦)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
20%
日本酒度
+6
酸度
2

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造で精米歩合60%、アルコール20%の原酒らしく、濃醇で厚みのある骨格が想定されます。日本酒度+6と酸度2.0からは辛口寄りで、香りは控えめと読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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