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秩父錦 本醸造

秩父錦/矢尾本店(埼玉県)

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
美山錦
精米歩合
60%
アルコール度数
15%
日本酒度
+4
酸度
1.4

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造で精米歩合60%、美山錦使用のため香りは控えめで米の穏やかさが中心と見込まれます。日本酒度+4と酸度1.4からは軽快ながら柔らかく、やや穏やかな甘みの印象です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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