大雪渓 純米にごり酒

大雪渓 純米にごり酒

大雪渓/大雪渓酒造(長野県)

スルスルと飲めてしまう危険なにごりはリピーター続出です!

  • にごり

スペック

特定名称
純米酒(純米にごり酒)
原料米
非公開(美山錦、白樺錦)
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
15.1%
日本酒度
-26
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

日本酒度-26と酸度1.2、トロける舌触りの記述から甘みが際立つにごり酒と読み取れます。香りは控えめで、コクのある醇酒寄りの味わいです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

柔らかな口当りとトロけるような舌触りで、長年ご好評をいただいております。 くどくない米と麹のスッキリとした甘み、大雪渓らしい喉を通る時の心地の良い辛さと適度な酸味で、大変飲みやすいにごり酒とのお声も多数! モロミの甘く芳醇な香りがお楽しみいただける女性にもとっても飲みやすいお酒です。 ソーダ割りもオススメです。

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