味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）
日本酒度+3と酸度2.4、山廃仕込みの酸と原酒の厚みが腰の強さを生み、辛口で締まった味わいです。ふくみ香には程よい吟醸香が感じられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
上品な香りと辛口で山廃特有の酸のきいた腰の強さは飲み飽きしない旨さを引き出しています。 ふくみ香にほどよい吟醸香、ぬる燗で燗上りする大吟醸です。
熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）
日本酒度+3と酸度2.4、山廃仕込みの酸と原酒の厚みが腰の強さを生み、辛口で締まった味わいです。ふくみ香には程よい吟醸香が感じられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
上品な香りと辛口で山廃特有の酸のきいた腰の強さは飲み飽きしない旨さを引き出しています。 ふくみ香にほどよい吟醸香、ぬる燗で燗上りする大吟醸です。