味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）
精米55%の純米吟醸で、日本酒度+4と酸度1.5から辛口寄りの味わいです。説明文の「ふくらみのある香り」と「純米の旨味」「キレ」から、香りは中程度に華やかで、ボディはやや厚めと判断しました。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
近江の酒造好適米を55%まで磨き上げ、低温長期発酵で醸した純米吟醸酒。 ふくらみのある香りと純米の旨味がマッチした辛口タイプです。