不老泉 吟醸 ひやおろし

熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）

吟醸酒で精米歩合55%のため香りは立ちつつ、ひやおろしの夏越しによる熟成感でまろやかさとコクが加わると見て、やや豊かな側に置きました。甘辛はほぼ中間の0.4としています。

手がかりが少ないため、おおよその目安です。 スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。