白岳仙 吟生

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合55%の吟醸酒で、日本酒度+4と酸度1.5から辛口寄りの軽さがうかがえます。なめらかできれのある軽快な飲み口との説明から、吟醸香は控えめな薫酒と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。