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白岳仙 純米吟醸 生 備前雄町

白岳仙/安本酒造(福井県)

  • 生酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(備前雄町(岡山県産))
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+6
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米吟醸生酒で、日本酒度+6と酸度1.4から、吟醸香を感じる華やかさを保ちつつ、すっきりと軽快な味わいが想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

※酒造期間のみ販売

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