白岳仙 しぼりたて 吟醸 生生

白岳仙 しぼりたて 吟醸 生生

白岳仙/安本酒造(福井県)

酒造期間のみ販売

  • 生酒
  • しぼりたて

スペック

特定名称
吟醸酒(吟醸)
原料米
非公開(奥越五百万石(福井県大野産))
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+5
酸度
1.6

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の吟醸酒で、程よい香りと生酒らしいフレッシュな触感が示されています。日本酒度+5と酸度1.6から辛口寄りで軽快な飲み口と判断でき、薫酒に分類されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

フレッシュな触感に程よい香りある生まれたての吟醸酒。

※酒造期間のみ販売

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