写真準備中
味わいの傾向 爽酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
爽酒 — すっきり軽快
精米歩合65%の純米で、日本酒度+10と酸度1.6からシャープで辛口の飲み口と読み取れます。香りは控えめで、柔らかな米の旨味が味わいを支え、甘味は乏しいです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
シャープな飲み口、柔らかい米の旨味が特徴。 料理に寄り添い、幅広い温度帯でお愉しみいただける、懐の深い純米酒です。 上槽直後を何も手を加えずすぐ様ボトリングした搾りたて特有の微炭酸が特長の季節限定生酒。