味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
精米55%、アルコール17%、日本酒度+4、酸度1.5に加え、濃厚な旨味と若々しいフレッシュ感の記述から、香りは控えめで味わいは厚めと読み取れます。甘味は控えめです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
冬・春季限定商品 新酒の季節。しぼりたての「開運 無濾過純米」の出荷を、毎年楽しみにしてくれているファンが大勢いらっしゃいます。 かすかに炭酸を含んだピチピチの酒質は、まさに新酒を飲む楽しさを教えてくれます。 無濾過生酒ならではの濃厚なうま味と若々しいフレッシュ感、透明感、まさにこの時期にしか楽しめない季節のお酒です。
12月～2月の限定発売