風の盆 大吟醸

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合40%の大吟醸で香りの高さが見込まれます。日本酒度+5は辛口寄りですが、酸度1.3と低めのため角が立たず、やわらかな甘みを感じる軽快な味わいと判断します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。