風の盆 大吟醸 斗瓶取り 袋吊り 原酒

薫酒 — 香り高く軽やか

大吟醸で精米歩合40%のため香りは高めと考えられます。原酒18%と斗瓶取りの丁寧な搾りから、骨格はありつつも雫の透明感が感じられるでしょう。日本酒度+4と酸度1.5から、甘さは控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。