味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）
山廃仕込と精米歩合65%、アルコール16%から力強くコクのある味わいが想定されます。バナナ様の甘い香りが穏やかな華やかさを添え、キリリとした酸味が後口を引き締めます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
バナナ様の甘い芳香と爽やかでミルキーな風味が口中に広がり、キリリとした酸味が後口を引き締めます。 毎年開催される世界最大規模のワインコンテスト「I・W・C（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）」は2007年にSAKE（日本酒）部門を新設しました。 「鶴乃里」はその新設された時の栄えある 初代チャンピオン・サケ（最優秀賞）を受賞しております。 菊姫特注の醗酵タンクで、吟醸酒同様のきめ細かな温度管理のもと醸されます。 毎年１０月初めに発売されます。 ラベルの色は３種類あり、年ごとにラベルの色は変更となります（赤→金→青→…）。 現行のＲ５ＢＹ（２０２４年）ラベルは金色です。 また、熟成させても大変美味しいので、３種類のラベルを飲み比べるのもオススメです。