越の初梅 越淡麗 吟醸

薫酒 — 香り高く軽やか

吟醸酒で精米歩合60%、日本酒度+5、酸度1.2の組み合わせから、香りは穏やかに華やかで味わいは軽快な方向と考えます。低めの酸度により口当たりはやわらかく、甘味もわずかに感じられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。