味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）
精米歩合35%の純米酒で、洋梨やアプリコットの華やかな香りが際立ちます。重層的な甘味と旨味があり、芳醇で甘味を感じやすい味わいと考えられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
洋梨やアプリコット、柑橘などの芳醇な香りに、重層的な甘味と旨味、ほのかな苦味が感じられます。 洋梨やアプリコットと柑橘系のニュアンスが調和した香り。重層的な甘味と旨味に、微かな苦味と仕込み水由来のミネラルがアクセントとなっている。 【仕込水】弁天の湧水