Ohmine3粒 無濾過生原酒 出羽燦々

Ohmine3粒 無濾過生原酒 出羽燦々

Ohmine/大嶺酒造(山口県)

搾りたての生酒を濾過せず、フレッシュな果実味溢れる新酒。

  • 原酒
  • 無濾過
  • 生酒

スペック

特定名称
純米酒
原料米
出羽燦々
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
15%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%、アルコール15%の純米生原酒で、穏やかな柑橘香と軽快な甘味・酸味が記されています。香りは中程度、味わいは軽快で、甘味は控えめから中程度と読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

大嶺酒造の新年のスタートに相応しい、軽快な無濾過生原酒をお楽しみください。 穏やかな柑橘系の香り。若々しいパイナップルやメロンを感じる軽快な甘味と酸味。心地良いガスと仕込み水由来のミネラル感が最後を締めくくる。 【仕込水】弁天の湧水

同じ銘柄の日本酒 17