味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
精米歩合50%とアルコール13%から軽快な構成が読み取れ、生酒の若々しさとマスクメロンや黄桃の香りの記述から香りは華やかです。おりがらみの柔らかな甘味と旨味が加わります。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
マスクメロンや黄桃を思わせる果実味に、シルキーなおりがほのかに絡みます。 マスクメロンを連想させる高貴な果実香に、ピチピチと弾けるガス感、熟れた黄桃の様な柔らかな甘味旨味が広がる。 【仕込水】弁天の湧水