味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）
説明文の華やかで強い吟醸香からx軸は高めとし、純米ならではの味のしっかりさと深みからy軸はわずかに正としました。日本酒度-1と酸度1.5からは穏やかな甘みが感じられると判断しました。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
純米になれば酒は一段深くなる。明るく軽快だったものに強さと複雑さが加わる。大吟醸もまた然り。 香りは凛と立ち上がる華やかでインパクトのある吟醸香。 味わいも同様の吟味をたっぷりと感じさせ、やわらかいながらもしっかりと味がのっている。 豊かに広がる大吟醸の風格はゆったりと贅沢。静かな余韻が心地よい。