
味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)
純米吟醸で精米歩合58%、無濾過生原酒の香りが華やかさを支えます。原酒17%と酸度1.7が旨みと厚みを与え、日本酒度0と柔らかな旨みから中庸の甘みと濃さが想定されます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
高嶺錦特有のキレのある柔らかな旨みと生酒の軽快な香りがお楽しみ頂けます。

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)
純米吟醸で精米歩合58%、無濾過生原酒の香りが華やかさを支えます。原酒17%と酸度1.7が旨みと厚みを与え、日本酒度0と柔らかな旨みから中庸の甘みと濃さが想定されます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
高嶺錦特有のキレのある柔らかな旨みと生酒の軽快な香りがお楽しみ頂けます。