味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
日本酒度-1と酸度1.0の低酸で、やわらかな甘みを感じる味わいです。説明文のしっかりした旨味と旨口の特徴から醇酒に分類し、香りは控えめで後味はすっきりしています。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
きれいな口あたりでしっかりした旨味のある旨口の本醸造。丁寧な造りから生まれる、伸びのあるすらりとした味わいは、全国に数あるの本醸造酒の中でも特に秀でたうまさを持つ逸品。手頃な価格でも本物のうまさを持つ酒はあるという、それを実際に証明している酒です。 原料米 麹米：美山錦、掛米：雪化粧 精米歩合 麹米：50%、掛米：55%