東北泉 本醸造辛口

東北泉 本醸造辛口

東北泉/高橋酒造店(山形県)

昔から変わらず、飲み飽きしない

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
非公開(雪化粧)
精米歩合
70%
酵母
非公開
アルコール度数
15.3%
日本酒度
+3
酸度
1.8

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

日本酒度+3と酸度1.8、精米歩合70%から香りは控えめで、米の旨味を感じる厚みのある味わいと読めます。飲み飽きしない、冷でも燗でも楽しめるという説明から、甘味は控えめでバランスのよい辛口と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

冷から燗まで楽しめるお酒。

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