東北泉 純米

醇酒 — 旨味があり濃醇

精米歩合60%の純米で、米の旨みを十分に楽しめるという説明から、香りは控えめで旨み主体の醇酒と判断しました。日本酒度+3と酸度1.3のまろやかさから甘さは中程度、後味のキレから重さは抑えめと見ています。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。