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山法師 吟醸

山法師/六歌仙(山形県)

スペック

特定名称
吟醸酒(吟醸)
原料米
出羽燦々
精米歩合
60%
酵母
山形KA酵母
アルコール度数
14.8%
日本酒度
+4
酸度
1.1

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

吟醸酒で精米歩合60%、山形KA酵母を使用しており、華やかな香りが期待できます。日本酒度+4と酸度1.1から、軽快ながらも柔らかく、やや甘みを感じる味わいです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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