山法師 恵比寿

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合40%の大吟醸で香りは高く、日本酒度-0.5と酸度1.3から甘味がやや感じられます。アルコール15.8%と軽快な味わいを合わせ、薫酒にあたると考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。