山間 特別純米 中採り 直詰め

醇酒 — 旨味があり濃醇

精米歩合60%の特別純米で、アルコール分17%と純米らしい米の旨味から、香りは控えめでコクのある醇酒タイプと見られます。中採りで酒質に厚みがあり、甘辛は中庸からやや甘口寄りと推定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。