山間 鬼山間 赤

醇酒 — 旨味があり濃醇

純米酒で精米歩合70%、原酒18度のスペックから、米由来の厚みがある醇酒寄りのコクを感じます。香りは控えめで、生酒・無濾過による軽快さがわずかに加わると考えられます。甘味は中程度と推定します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。