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山間 純米吟醸 にごり酒

山間/新潟第一酒造(新潟県)

  • 生酒
  • にごり
  • 発泡

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 活性にごり 生酒)
原料米
非公開(五百万石)
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
17%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で精米歩合55%のため吟醸香は十分に感じられます。にごり酒で発泡性があり、旨味のある口当たりながら軽快さも併せ持つ薫酒寄りの味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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