No photo yet
Kanzan Honjozo Namachozo
関山 本醸造 生 貯蔵酒Kanzan — Ryoban Shuzo, Iwate
Specifications
- Type
- Honjozo
- Rice polishing ratio
- 70%
- Alcohol
- 14–15%
- Sake meter value
- +0
Flavor profile So-shu
RestrainedAromatic
RichLight
So-shu — clean and light
Honjozo at 70% polishing with an SMV of 0 points to a restrained aroma and a mid-level sweetness. The nama style adds freshness and lightness, giving a medium, slightly light body that sits on the boundary of the sokushu and so quadrants.
Estimated by AI from the published specifications and the brewery's description; your impression may differ.
Other sake from this brand 19
- Kanzan Kanzan no Karakuchi関山 関山の辛口
- Kanzan Suimon関山 翠紋
- Kanzan Junmai Daiginjo Kiribako関山 純米大吟醸 桐箱
- Kanzan Junmai sake関山 純米酒
- Kanzan Koshu Hiraizumi関山 古酒 平泉
- Kanzan Daiginjo Ginsei関山 大吟醸 吟精
- Kanzan Tokubetsu Junmai関山 特別純米酒
- Kanzan Yamahai Junmai Ginjo関山 山廃 純米吟醸
- Kanzan Chotokusen Daiginjo Genshu関山 超特選 大吟醸 原酒
- Kanzan Tokubetsu Junmai Nama Chozoshu関山 特別純米 生 貯蔵酒
- Kanzan Junmai Ginjo Keshobako関山 純米吟醸 化粧箱
- Kanzan Shiboritate Junmai sake関山 しぼりたて 純米酒
- Kanzan Junmai Daiginjo Yui no Ka関山 純米大吟醸 結の香
- Kanzan Ginjo Namachozo関山 吟醸 生 貯蔵酒
- Kanzan Junmai Ginjo Hisashi関山 純米吟醸 久
- Kanzan Junmai Daiginjo Shun関山 純米大吟醸 俊
- Kanzan Tokubetsu Junmai Shin関山 特別純米酒 信
- Kanzan Jinushimachi関山 地主町
- Kanzan Hachi Fune関山 八槽