味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
バナナやメロンの香りと爽やかな酸味、フレッシュで軽快な味わいから、吟醸系の華やかさと軽さを示す薫酒と判断しました。日本酒度+4と精米歩合55%も、やや辛口寄りの軽やかさを裏付けます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
バナナやメロンを思わせる心地よい香味がふわっと広がっては消え、爽やかな酸味が余韻を残します。 飲みやすい優しい口当たりのため、日本酒を飲みなれない方にも楽しんでいただけます。 冷たく冷やし、ふちの薄いグラスでお楽しみください。 [受賞歴] ・MONACO SAKE AWARD 2023 純米吟醸/吟醸部門【金賞】 ・Oriental Sake Awards 2023 純米大吟醸/純米吟醸（淡麗）部門【銀賞】 ・全米日本酒歓評会2023 吟醸部門【銀賞】 ・Kura master 2023【プラチナ賞】 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2023【金賞】 ・インターナショナルサケチャレンジ 2022【金賞】 [味わい] フレッシュ・軽快・とてもキレがある [香り] バナナ・メロン [相性の良い料理・食材] 魚介類全般・牡蠣