味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
香りはバナナやメロンと記載があり、やや華やかな側に置きました。精米歩合60%と酒精分15%、キレのある酸味から、味わいは軽快で中程度の辛さと読めます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
柔らかな口当たりとキレのある酸味がバランスの良い味わいです。 マイナス5度の氷温貯蔵により徹底した品質管理を行い、カップ酒でありながらもこだわりを持って仕上げました。 [味わい] ややフレッシュ・やや軽快・ややキレがある [香り] バナナ・メロン [相性の良い料理・食材] 魚介類全般・肉類全般・揚げ物・煮物