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大観(茨城県) 本醸造 辛口

富士大観/森島酒造(茨城県)

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
茨城県産米など
精米歩合
70%
酵母
10号
アルコール度数
15.5%
日本酒度
+7
酸度
1

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造で精米歩合70%、日本酒度+7と酸度1.0の組み合わせから、香りは控えめで辛口のすっきりした味わいが想定されます。アルコール15.5%がほどよい厚みを添えます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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