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大観(茨城県) 純米 純金入

富士大観/森島酒造(茨城県)

スペック

特定名称
純米酒
原料米
茨城県産米など
精米歩合
70%
酵母
10号
アルコール度数
14.5%
日本酒度
+5
酸度
1.4

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

純米酒で精米歩合70%とあり、米の旨味を感じる控えめな香りと中庸からやや厚みのある味わいが想定されます。日本酒度+5と酸度1.4から、辛口寄りで落ち着いた甘辛さです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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