花垣 大吟醸 超特選

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合40%の大吟醸で、奥深くフルーティーな吟醸香の記述から香りは高めです。日本酒度+5と酸度1.3に加え「穏やかな甘味」と「華やかな旨味」の描写から、軽快ながら旨味のある味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。