味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
大吟醸で精米歩合50%、白ブドウを思わせる爽やかな吟醸香と記載があり香りは高めです。すっきりした口当たりと心地よい酸から、軽快で辛口寄りの味わいと判断しました。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
蔵を構える岡部町は玉露（高級緑茶）の日本三大名産地の一つに数えられます。 「瓢月」の名は地元の茶室より命名。白ブドウを思わせる爽やかな吟醸香が特徴で、心地よい酸とスッキリとした口当たり。 和食はもちろん、素材を活かしたモダンな洋食とのペアリングもお楽しみ頂けます。