初亀 純米吟醸 おりがらみ 生

薫酒 — 香り高く軽やか

純米吟醸の生酒で、しぼりたての爽快感とキレが記載されています。日本酒度+5と酸度1.4からは辛口寄りの軽快さが読み取れ、おりがらみの澱が厚みを加えるため、吟醸香は穏やかで甘さは控えめと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。