日置桜 青水緑山 特別純米

爽酒 — すっきり軽快

精米歩合55%の特別純米で、日本酒度+6と酸度1.9から辛口でキレのある味わいと読み取れます。香りは控えめで、酸を支えにした軽快さが勝る爽酒寄りの造りです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。