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鳳凰美田 若水 純米吟醸 無濾過 生酒

鳳凰美田/小林酒造(栃木県)

  • 無濾過
  • 生酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
若水(美田地区産)
精米歩合
55%
アルコール度数
16–17%
日本酒度
+2
酸度
1.5

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米吟醸で、生酒・無濾過によりフレッシュな香りが際立ちます。日本酒度+2と酸度1.5から甘辛は中庸で、軽快さの中に米の厚みを感じられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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