百春 本醸造 山廃

醇酒 — 旨味があり濃醇

山廃仕込みで酸度1.6とコクが出やすく、日本酒度+6の辛口寄りのため、香りは控えめでふくよかな味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。