百春 銀盃

百春 銀盃

百春/小坂酒造場(岐阜県)

まろやかですっきりとした飲み心地。

スペック

特定名称
普通酒
原料米
非公開(岐阜県産米)
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
15.5%
日本酒度
+5
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

日本酒度+5と酸度1.4、精米歩合65%から香りは控えめで軽快な味わいと読み取れます。まろやかですっきりとした飲み心地の記述とも一致し、甘さは控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

岐阜県産のお米を65%~70%まで精米して醸した清酒。

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