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いづみ橋 彩 純米吟醸 本生うすにごり

いづみ橋/泉橋酒造(神奈川県)

  • 生酒
  • にごり

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸うすにごり)
原料米
非公開(山田錦(海老名産))
精米歩合
50%
酵母
非公開

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で精米歩合50%、生酒かつにごりの仕様から、華やかな香りが中程度にあり、にごり由来の米の旨味とまろやかな口当たりが加わります。ボディは軽快寄りで、やや甘みを感じる味わいです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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