甲斐の開運 旨辛純米 大雄峰

醇酒 — 旨味があり濃醇

熟成を経た旨口の純米酒で、濃醇な味と香りが特徴です。精米歩合64%、日本酒度+4、酸度1.6から、吟醸香は控えめでコクが強く、甘味は中程度と判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。