味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
林檎を思わせる上品な吟醸香と、精米歩合50％の純米大吟醸であることから香りは高めです。優しい甘味に酸味と苦みが加わり、後味はすっきり引くため軽快な飲み口と判断しました。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
新鮮な林檎を連想させる様な上品な吟醸香、優しくきめ細やかな甘味の中に心地良い酸味と苦みが顔をのぞかせ、味わい深さと共にスーッと引いていきます。その余韻が何とも優美。 ワイングラスで召し上がっていただくと、より一層お楽しみ頂けると思います。