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庭のうぐいす スパークリング

庭のうぐいす/山口酒造場(福岡県)

  • 発泡

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 スパークリング)
原料米
非公開(麹米:山田錦、掛米:夢一献)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
13%
日本酒度
+6
酸度
2.2

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%の純米吟醸で香りは華やかさが期待でき、発泡と13%の低アルコールから軽快な口当たりです。日本酒度+6と酸度2.2により辛口寄りで引き締まった印象になります。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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