山丹正宗 純米大吟醸 山田錦

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合35%の純米大吟醸で、香りは華やかな吟醸系と推定されます。日本酒度+2と酸度1.3から、軽快で穏やかな甘みを感じやすい味わいです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。