味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
純米酒で精米歩合60%、日本酒度+4、酸度1.5と、米の旨味を引き出した辛口の説明文が一致します。香りは控えめで、旨味とコクのある醇酒の印象です。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
愛媛県産の酒造好適米「松山三井」を使用し、米の旨味をじっくり引き出した辛口の純米酒。 冷やでも燗でも美味しく頂けます。 フェミナリーズ国際ワインコンクール2020 純米酒部門 金賞受賞